반응형 여름별미 장아찌1 매실장아찌 담그는법과 매실장아찌의 효능 매실장아찌는 한국 전통의 발효음식 중 하나로, 특유의 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감이 매력적입니다. 여름철 입맛을 돋워주는 반찬으로 사랑받고 있으며, 특히 매실의 효능 덕분에 건강에도 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 이번에 매실장아찌 담그는법을 단계별로 소개하고, 매실장아찌 담그는법을 통해 쉽게 따라 할 수 있도록 알려드리도록 하겠습니다 ! 매실장아찌 담그는법 준비물매실 1kg설탕 1kg소금 약간깨끗한 유리병 매실장아찌 담그는법 단계별 방법1. 매실장아찌 담그는법을 위한 매실 손질하기 매실을 깨끗이 씻어 꼭지를 제거합니다. 이 과정은 이쑤시개나 포크를 사용하면 편리합니다 2. 매실 물기 제거하기매실을 씻은 후 물기를 완전히 제거해야 합니다. 키친타올이나 마른 행주를 사용하여.. 2024. 6. 5. 이전 1 다음 반응형